Bonbon Batna : le Krema au goût sauvage

Les bonbons Batna sont des bonbons tendres au goût unique, issu du mélange de caramel, de réglisse et d’anis. Ils sont fabriqués par la société française Carambar & Co. C’est une confiserie iconique qui fait partie de notre histoire. Pour autant, c’est un bonbon qui a du caractère : on adore ou on déteste !
Le bonbon Batna fait partie des bonbons traditionnels. C’est un incontournable de la confiserie française. Ces bonbons sont appréciés pour leur goût unique, leur texture fondante et leur longue histoire.
Ces bonbons sont appréciés des enfants comme des adultes pour leur goût intense et légèrement mentholé. Ils sont parfaits pour une pause gourmande ou pour accompagner un café ou un thé.

Histoire du bonbon Batna

La recette du bonbon Batna a été créée en 1923 par la société française Krema. La marque, qui était spécialisée dans la fabrication de bonbons tendres, cherchait à créer un nouveau produit qui se démarquerait de la concurrence.
La recette initiale des bonbons Krema Batna était composée de sucre, de sirop de glucose, de lait, de réglisse et d’anis. Elle a été légèrement modifiée au fil des ans, mais la saveur unique des bonbons est restée intacte.
En 2023, la recette du bonbon Batna a été revue pour être sans gélatine et avec des arômes et colorants naturels. Cette nouvelle recette a été bien accueillie par les consommateurs, qui ont apprécié le goût authentique des bonbons tout en sachant qu’ils étaient plus sains.

À quoi ressemble un bonbon Batna ?

Les bonbons Krema Batna ont une forme de petit pavé brun, d’environ 2 cm de côté. Ils sont tendres et fondants en bouche, avec une saveur intense et légèrement mentholée.

Est-ce que c’est un bonbon à mettre dans toutes les bouches ?

On ne va pas se mentir, le bonbon Batna est un bonbon qui a du caractère ! Tout le monde, même chez les adultes, n’apprécie pas l’anis ou la réglisse.
Bien sûr, certains enfants les adorent ! Mais la première fois qu’on goûte ce bonbon, soit ça passe, soit ça casse : on adore ou on déteste, mais on a forcément un avis très tranché !
Une chose est sûre, ce n’est pas un bonbon qui laisse indifférent !

Une recette de gâteau à base de bonbons Batna

Pour les fans inconditionnels de cette sucrerie, pourquoi ne pas retrouver la saveur inimitable de ce bonbon dans un gâteau ?
Retrouvez la recette du cake au bonbon Batna. Mais uniquement pour les fans de Batna…