Bonbons Batna de Krema : un goût sauvage

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Les bonbons Batna de Krema sont un classique de la confiserie française. On adore ou on déteste, mais on a forcément un avis sur le goût du Batna ! Si les jeunes enfants adorent les sucreries, il est très rare qu’ils aiment la saveur très particulière de ce bonbon…
Les fans apprécient ce bonbon pour son goût unique, sa texture fondante et sa longue histoire. En effet, ce n’est pas un bonbon récent ! Créée en 1923, la recette originale de ce grand classique de la confiserie a été légèrement modifiée au fil des ans. En 2023, le bonbon Krema Batna est désormais proposé sans gélatine et avec des arômes et colorants naturels.
Ceci étant, pourquoi essayer de convaincre ceux qui n’aiment pas ? Vous aimez ce bonbon ? Alors c’est une raison suffisante pour le commander et vous régaler ! 😂

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Description

Les bonbons Batna sont des bonbons tendres au goût unique, issu du mélange de caramel, de réglisse et d’anis. Ils sont fabriqués par la société française Carambar & Co. C’est une confiserie iconique qui fait partie de notre histoire. Pour autant, c’est un bonbon qui a du caractère : on adore ou on déteste !
Le bonbon Batna fait partie des bonbons traditionnels. C’est un incontournable de la confiserie française. Ces bonbons sont appréciés pour leur goût unique, leur texture fondante et leur longue histoire.
Ces bonbons sont appréciés des enfants comme des adultes pour leur goût intense et légèrement mentholé. Ils sont parfaits pour une pause gourmande ou pour accompagner un café ou un thé.

Histoire du bonbon Batna Krema

La recette du bonbon Batna a été créée en 1923 par la société française Krema. La marque, qui était spécialisée dans la fabrication de bonbons tendres, cherchait à créer un nouveau produit qui se démarquerait de la concurrence. Et là, il faut reconnaître qu’ils ont réussi ! On peut dire beaucoup de choses sur ce bonbon mais pas qu’il est comme les autres !
La recette initiale des bonbons Krema Batna était composée de sucre, de sirop de glucose, de lait, de réglisse et d’anis. Elle a été légèrement modifiée au fil des ans, mais la saveur unique des bonbons est restée intacte.
En 2023, la recette du bonbon Batna a été revue pour être sans gélatine et avec des arômes et colorants naturels. Cette nouvelle recette a été bien accueillie par les consommateurs, qui ont apprécié le goût authentique des bonbons tout en sachant qu’ils étaient plus sains.

Quel est le goût d’un bonbon Batna ?

Le goût de ces bonbons est plutôt complexe. Avec leur forme de petit pavé brun, d’environ 2 cm de côté, ils sont tendres et fondants en bouche.
Si le goût d’un bonbon Batna de Krema est difficile à décrire, c’est parce que c’est un subtil assemblage de différentes saveurs.
Néanmoins, on peut être certain d’une chose, le bonbon Batna de Krema a un goût distinctif de réglisse. Il est à la fois intense et légèrement sucré, avec des notes d’anis qui apportent une touche de fraîcheur. On notera une très légère note mentholée qui donne à ce bonbon une saveur frâche et légère.

Est-ce que c’est un bonbon à mettre dans toutes les bouches ?

On ne va pas se mentir, le Batna est un bonbon qui a du caractère ! Tout le monde, même chez les adultes, n’apprécie pas l’anis ou la réglisse.
Bien sûr, certains enfants les adorent ! Mais la première fois qu’on goûte ce bonbon, soit ça passe, soit ça casse : on adore ou on déteste, mais on a forcément un avis très tranché !
Une chose est sûre, ce n’est pas un bonbon qui laisse indifférent !

Une recette de gâteau à base de bonbons Batna

Pour les fans inconditionnels de cette sucrerie, pourquoi ne pas retrouver la saveur inimitable de ce bonbon dans un gâteau ?
Retrouvez la recette du cake au bonbon Batna. Mais uniquement pour les fans de Batna…

Informations complémentaires

Poids0,360 kg

Ingrédients du bonbon Batna de Krema

ucre, sirop de glucose, huile de palme, LAIT écrémé en poudre, extrait de réglisse, amidon de maïs, stabilisant (gomme d’acacia), émulsifiant (E471), sel, arômes naturels, correcteur d’acidité (carbonates de sodium).
Sans colorants ni arômes artificiels.

Valeurs nutritionnelles pour 100g de Batna

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)1646 kJ
valeur énergétique (kcal)389 kcal
Matières grasses7,1 g
dont Acides gras saturés3,5 g
Glucides79 g
dont Sucres56 g
Protéines1,4 g
Sel0,26 g

Avertissements / Allergènes

A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Contient du LAIT

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